Le sommelier |
Notre équipe de sommeliers répond à vos questions sur le forum de 75cl.info. Le forum Petrus |
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La fiche technique du Domaine - Taille du vignoble : 11.4 ha
- Encépagement : Merlot 95%, Cabernet Franc 5%.
- Densité : 5500 pieds/ha
- Production : 4 500 caisses soit 54 000 bouteilles
- Sol et sous-sol : argiles noires (c´est le mystère de Petrus : les meilleurs sous-sols à Pomerol sont généralement graveleux !).
- Durée de cuvaison : 20 jours
- Elevage : barriques neuves à 100% pendant 21 mois
- Age moyen des vignes : 35 ans
750 Grammes de gourmandises
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Le catalogue |
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